SIG para el seguimiento vitícola y diferenciación de lotes de vendimia en la D.O. Bierzo (León-España)
Dar un sistema de asistencia a los viticultores para poder realizar una zonificación diferencia de las parcelas y optimizar los beneficios de las bodegas.
La viticultura de precisión es una herramienta muy útil para caracterizar los suelos de las viñas. De esta forma se pueden conocer las zonas de la parcela en la que la calidad o la producción es mayor y realizar la vendimia de forma selectiva para elaborar vinos de calidad mediante el uso de herramientas SIG.
De esta manera se producirán distintos tipos de vino en función de la demanda de los clientes de la bodega, y combinando distintas cantidades de uva de cada zona se podrán compensar los posibles desequilibrios de calidad o cantidad de mosto en las campañas venideras.
Cualquier viticultor puede poner en marcha un sistema de viticultura de precisión puesto que se basa en software informático sin coste.
- Póster presentado en las 5as Jornadas Interenacionales gvSIG.
- Artículo presentado en las 5as Jornadas Interenacionales gvSIG.
